Съдържание:

Полезни свойства на динята
Полезни свойства на динята

Видео: Полезни свойства на динята

Видео: Полезни свойства на динята
Видео: Диня - полезни свойства 2024, Март
Anonim
Image
Image

Юли приключва, което означава, че гишетата са пълни с пресни дини. Въпреки факта, че те се предлагат в супермаркетите целогодишно, експертите настоятелно препоръчват да се ядат дини през сезона. Естественият процес на узряване на дините, по време на който те натрупват хранителни вещества, е тясно свързан със сезона, температурата, влажността и нивата на осветеност. Все още не е възможно да се създадат условия в оранжерии, които да са „идентични с естествените“, което не оказва най-добър ефект върху витаминно-минералния състав на плодовете. За това защо дините са наистина толкова полезни, прочетете нашия материал.

Полезни характеристики

Обикновено се смята, че поради своята воднистост - процентното съдържание на течност в динята е 92% - това лятно плодче няма много ползи за здравето, но това е сериозно заблуждение. Богатият витаминен състав на динята я прави изключително полезна за много телесни системи. Плодът е богат на калий и магнезий, които са от съществено значение за правилното функциониране на нервната система и в частност на мозъка. Тези минерали подобряват производителността, паметта и концентрацията, превръщайки няколко динени филийки в чудесна сладка закуска през деня.

Антиоксидантната стойност на динята също е висока: тя е богата на витамини А и С, както и на каротеноиди, които й придават яркочервения цвят. Тези вещества предпазват тялото от увреждане от свободните радикали, облекчават и предотвратяват възпалението, а също така забавят процеса на стареене. Редовната консумация на диня също има най-добър ефект върху състоянието на кожата: голямо количество вода, комбинирано с витамини и минерали, овлажнява клетките на кожата отвътре, предотвратява сухота, лющене и образуване на бръчки.

Image
Image

Съдържащите се в динята вещества имат благоприятен ефект върху здравето на сърцето и могат да предотвратят сърдечно-съдови заболявания, които в продължение на много години заемат първото място в списъка с причини за смърт в световен мащаб. Дори да сте млади и здрави сега, трябва предварително да помислите за състоянието на сърцето си и как можете да измислите по-приятна профилактика от порция сладка сочна диня? Ликопенът, който е богат на плодове, е в състояние да намали нивото на "лошия" холестерол, да предотврати окислителните реакции в стените на кръвоносните съдове и да увеличи тяхната сила.

Поради изобилието от каротеноиди в състава си, динята има положителен ефект върху здравето на очите. Активните вещества предотвратяват свързаната с възрастта дегенерация на зрението (с прости думи, не позволяват на зрението да „падне“), укрепват зрителния нерв и предотвратяват образуването на катаракта.

Добрата новина за спортистите е, че динята не само ще попълни течността след тренировка, но и ще помогне за възстановяване на мускулите. Яркочервената пулпа е богата на цитрулин (растителна аминокиселина). Цитрулин ускорява възстановителните процеси в мускулната тъкан и перфектно облекчава болката след активна физическа активност.

Препоръчано: